Потребители в той или иной степени знакомы с генетическими модификациями пищевых продуктов, поскольку эксперты в последние годы периодически предупреждают об этом.
Однако чем глубже становятся научные исследования, тем больше новых сюрпризов преподносят нам они. Это, пожалуй, своеобразное предупреждение о том, что завоевания цивилизации все больше и больше отдаляют нас от природы, и она мстит нам, нанося нашему организму непоправимый вред.
Британские ученые объявляют сегодня о новой опасности, которая исходит от пластиковых бутылок и емкостей, которые используются во время производства пищевых продуктов, соков, минеральных вод.
По сегодняшний день было лишь известно, что они создают определенную опасность для здоровья человека, если хранятся, складируются или продаются при высоких температурных условиях, когда содержащиеся в пластиковой массе ядовитые вещества начинают активизироваться и действовать также на состав самого сока или минеральной воды.
Английские ученые обнаружили, что во время производства пластиковых бутылок, используемые вещества могут стать причиной возникновения такого серьезного заболевания, как рак. И, в первую очередь, этого факта должны опасаться мужчины, поскольку на первом месте среди заболеваний, возникших по этой причине - рак предстательной железы.
В открытии британских исследований самое ужасное то, что вредное воздействие содержащих яд бутылок было зарегистрировано также у плода, находящегося во внутриутробном периоде. Если беременная женщина пила воду из бутылки, в составе которой есть бисфенол А (двойная карболовая кислота), то вероятность наличия у будущего ребенка рака предстательной железы будет достаточно велика.
Что же касается соков и напитков, то они в основном разливаются в пластиковые емкости. Более того, часто они оказываются на наших столах прямиком из мусорников, поскольку стали средством для существования попрошаек и бродяг. Они собирают их и за мизерную цену сдают в специальные торговые точки, которые, в свою очередь - занимающимся в подвалах и гаражах теневым торговым производством.
Как бы ни шла полимеризация пластиковых изделий и емкостей во время производства, мономеры полностью не полимеризуются. Когда в них наливается вода, какая-нибудь жидкость или хранятся пищевые продукты, мономеры, правда, в малом количестве, но постепенно проникают в пищевые продукты.
По приблизительным подсчетам, каждый год во всем мире для упаковки пищевых продуктов и напитков производится 2,8 млн. тонн бисфенола. До последнего времени даже детское питание выпускали в бутылках с содержанием таких веществ. А в это время во всем мире угрожающе растет число страдающих раком предстательной железы. В той же Великобритании среднее число больных этой болезнью составляет в год 27 тыс. человек, из которых 10 тыс. погибают.
Именно это обстоятельство стало причиной тому, чтоб британские ученые предприняли экспертные исследования для выявления причин данного заболевания. В результате, британские производители уже отказались от производства емкостей, содержащих бисфенол.
Фото:
Associated Press
